El cuscus es un plato típico árabe, más bien de Marruecos, Libia y Algeria, tambien es conocido como taam o mataam(que se significa comida o alimento en arabe).El cuscus se trata de semola de maiz evaporda con verduras y carne, es un plato muy tipico ya que se podria decir que es un plato sagrado y que se come todos los viernes despues de la oración. A la derecha les dejo una imagen del cuscus.
Otro alimento muy tipico árabe o se podria decir de Marruecos es el tajim que es un plato que se cocina en un plato de barro y esta formado por verduras pollo o carne y el liquido que queda, este plato se come a mano como todos y se acompaña de pan. Este plato es uno de los mas ricos. A la izquierda se ve una foto del tajim y lo que se ve al fondo es el pan.
Bueno ahora les hablare un poco sobre pasteles y dulces tipicos árabes, les empezare hablando de la xepakia que es un dulce que se hace a base de arina huevos y que despues de cocinar se le echa miel por encima, a veces le echan frutas secas.A continuación les dejo una imagen espero que les guste.
Bueno les tengo que decir que los nombres no los se escribir muy bien porque no se traducen y es bastante complicado al tener unos sonidos que no existen en español .Les pido perdon.
